ซีพี หมูสามชั้นอนามัยลอกหนัง สไลซ์แช่แข็ง 500 กรัม

หมูสามชั้นสไลซ์แช่แข็งของซีพีแพ็กนี้ตัดปัญหาความยุ่งยากในครัวไปได้หมดจด สิ่งที่ชอบมากคือการลอกหนังออกเรียบร้อย ทำให้เวลาย่างหรือต้มกินไม่มีส่วนหนังที่เคี้ยวยากหรือเหนียวติดฟัน สัดส่วนระหว่างชั้นเนื้อแดงและชั้นไขมันทำมาค่อนข้างสมดุล ไม่ใช่มีแต่มันหมูล้วนๆ ลายเนื้อเรียงเป็นแผ่นสวยงาม เวลาละลายน้ำแข็งเนื้อไม่เละยุ่ย ความหนาของแผ่นสไลซ์กำลังพอดีสำหรับการนำไปแกว่งในน้ำซุปชาบูหรือวางบนกระทะปิ้งย่าง

ข้อควรระวังคือเรื่องการจัดเก็บและการละลาย เนื่องจากเป็นเนื้อแช่แข็งบล็อก หากวางทิ้งไว้ในช่องฟรีซที่ความเย็นไม่สม่ำเสมอ แผ่นหมูอาจติดกันเป็นก้อนแกะยาก แนะนำให้นำลงมาพักในช่องแช่เย็นธรรมดาล่วงหน้าสัก 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้แผ่นหมูคลายตัวออกจากกันโดยที่เนื้อไม่เสียความชุ่มฉ่ำ ปริมาณ 500 กรัม ถือว่าพอดีสำหรับมื้อปิ้งย่าง 1-2 คนแบบอิ่มกำลังดี