คาร์เนชัน เอ็กซ์ตร้า ครีมเทียมพร่องไขมันสูตรเข้มข้น 1 ลิตร

คาร์เนชัน เอ็กซ์ตร้า กล่องสีฟ้านี้ถือเป็นไอเทมสามัญประจำร้านชานมและเบเกอรี่ จุดเด่นที่ต่างจากนมข้นจืดทั่วไปคือเนื้อสัมผัสที่ข้นหนืดกว่าอย่างเห็นได้ชัด เมื่อนำไปเทราดบนเครื่องดื่มเย็น สีขาวเนียนจะลอยตัวสวย ไม่ละลายจมหายไปทันที ให้กลิ่นหอมมันนมชัดเจนโดยไม่มีกลิ่นคาว เวลาผสมลงในเบสชาหรือกาแฟจะช่วยดึงความฝาดของใบชาให้นุ่มนวล กลมกล่อม และเพิ่มบอดี้ความมันติดปลายลิ้นได้ดีมาก

ในแง่การทำเบเกอรี่หรืออาหารคาวอย่างต้มยำน้ำข้น ตัวนี้ให้ความข้นมันทดแทนกะทิบางส่วนได้ดี ไม่แตกมันเป็นลูกเมื่อโดนความร้อนปานกลาง อย่างไรก็ตาม ด้วยความที่เป็นสูตรเข้มข้นพิเศษ จึงมีความหวานและไขมันแฝงอยู่ระดับหนึ่ง หากนำไปชงกาแฟดริปหรือเมนูที่ต้องการเน้นรสเมล็ดกาแฟแท้ๆ อาจจะบดบังกลิ่นโน้ตธรรมชาติไปพอสมควร