เต้าหู้ยี้ไต้หวัน ตราปู้กี่ Fuchi รสดั้งเดิม 250 กรัม

เต้าหู้ยี้ไต้หวันตราปู้กี่ (Fuchi) รสดั้งเดิม บรรจุในขวดแก้วแน่นหนา เปิดฝาออกมาจะได้กลิ่นหมักข้าวแดงและถั่วเหลืองที่หอมนวลเป็นเอกลักษณ์ ไม่เหม็นฉุนเหมือนเต้าหู้ยี้ราคาถูก ตัวก้อนเต้าหู้ยังคงรูปสวยงาม ไม่ยุ่ยละลายเป็นโคลน แต่เมื่อใช้ช้อนตัดจะสัมผัสได้ถึงความเนียนละเอียด ละลายในปาก รสชาติเค็มพอดี มีหวานตัดที่ปลายลิ้นอย่างกลมกล่อม

ความหลากหลายในการใช้งานถือเป็นจุดเด่น ไม่ว่าจะตักทานเคียงกับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ บดทำซอสเย็นตาโฟสูตรโบราณ หรือนำไปยีผัดกับผักบุ้งไฟแดงและข้าวผัด ก็ช่วยเพิ่มความหอมและบอดี้ของรสชาติให้อูมามิขึ้นอย่างชัดเจน ข้อควรระวังคือตัวก้อนเต้าหู้นุ่มมาก เวลาตักออกจากขวดควรใช้ช้อนสะอาดและค่อยๆ ตักเพื่อไม่ให้ก้อนแตกกระจาย