ห้าดาว ไก่จ๊อแช่แข็ง 500 กรัม

ไก่จ๊อห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้มาเป็นท่อนพอดีคำ ไม่ต้องเสียเวลาตัดแบ่งเอง เนื้อด้านในผสมเนื้อไก่บดและมันในสัดส่วนที่ทำให้เนื้อมีความเด้งฉ่ำ ไม่แห้งฝืดคอ รสชาติปรุงมาแบบเค็มนำหวานตาม มีกลิ่นพริกไทยและกระเทียมเด่นชัด เมื่อนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-12 นาที แผ่นฟองเต้าหู้จะพองกรอบเป็นสีเหลืองทอง โดยที่น้ำมันธรรมชาติจากเนื้อจะช่วยทอดตัวเอง

ข้อดีคือรสชาติเหมือนกับที่ซื้อกินจากซุ้มห้าดาวแบบแทบไม่ผิดเพี้ยน จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหรือซอสพริกคือเข้ากันมาก ข้อสังเกตคือตัวเนื้อมีรสเค็มหวานค่อนข้างจัด หากกินเปล่าๆ หลายชิ้นติดต่อกันโดยไม่มีข้าวสวยหรือผักเคียงอาจจะรู้สึกเลี่ยนคอได้ง่าย และควรควบคุมเวลาทอดให้ดีเพราะถ้าไฟแรงเกินไป แผ่นฟองเต้าหู้ด้านนอกจะไหม้ก่อนที่เนื้อไก่ข้างในจะร้อนระอุ